Sunday, July 25, 2010

Sambel Goreng Daging + Kentang

Bahan : Daging sapi, kentang
Bumbu : (Bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, kemiri, laos, tomat), garam dan gula merah, asem jawa, daun salam

Cara buat : daging sapi dan kentang direbus dalam panci press 15 menit supaya empuk banget, Bumbu dihaluskan lalu tumis beri asam jawa, gula, dan garam, beri daun salam..masukan daging dan kentang beri air rebusan daging sedikit saja ...

Ini termasuk makanan favorit Dno :) ...karena pedes gurih manis... makannya mesti nambah :) daging dan kentangnya empuk ...jadi ngga repot makannya ...air daging nya bikin kuah berasa lebih mantap ... :)



No comments:

Post a Comment