Sunday, July 25, 2010

Kue Ulang Tahun

Ebo coba bikin kue ini dalam rangka ulang tahun Ayahnya Hira :) , seumur-umur belom pernah bikin kue yang dihias begini :) resepnya sederhana ...dapet dari Kakak yang kebetulan lebih jago bikin kue ...

Bahan bolu :
- 4 buah telur
- 250 gr gula putih
- 200 gr tepung terigu
-250 mentega (cair )
- susu bubuk
- vanili 2 bungkus kecil

bahan lain :
- blue bery jar
- DCC
- 250 gr mentega putih
- 250 gr gula bubuk
- susu kental manis

Cara buat :
- telur + gula + vanili dikocok sampai jadi pucat dan berjejak
- masukan tepung dan susu bubuk , aduk pakai spatula
- masukan oven yang udah panas ..tunggu sampai mateng

butter krim :
- mentega putih, gula bubuk dan susu kental manis di mix sesuai selera ...

bolu yang sudah matang belah jadi dua...tengahnya kasih bluebarry jar dan butter cream sedikit tutup lagi..lalu hias

*lumayan :) ... enak lah buat ngemil dirumah

No comments:

Post a Comment