Gule sapi

Tentu bikin gule ala ebo dong ya :)


Bahan :

• Daging Sapi
• kentang
• Tahu (goreng sebentar)
• wortel
• santan /kara 2
  

Bumbu halus :

• bumbu saset gule cap mangga
• bawang merah
• bawang putih
  
• cabe merah
  
• kemiri
• daun salam
  

Cara buat :

• masak daging sapi dalam panci pres 1/2 jam sampe mpuk bersama kentang
  
• sudah matang pindahkan ke panci, tunggu mendidih lagi baru masukan bumbu halus, daun salam ..masukan bahan sayur lain, kecil kan kompor masukan santan ..tunggu sampai matang ...disajikan ditabur pakai bawang goreng :) ...
• masaknya hanya 45 menit saja ....

lumayan suka :)