Sunday, July 25, 2010

Ikan kembung acar kuning


Bumbu halus
  • 6 bawang merah
  • 3 cabe merah
  • 2 bawang putih
  • 3 kemiri
  • garam gula
  • 2 cm kunyit
  • 3 cm laos

Bahan lain

  • sereh, cabe rawit utuh, air asem jawa, tomat
Cara buat
  • Goreng Ikan gembung lalu tiriskan
  • Tumis bumbu halus, masukan sereh, asem jawa, tomat iris, lalu siram air sampe mendidih, lalu masukan ikan kembung tutup sampe bumbu meresap

No comments:

Post a Comment