Ayam kecap

Bahan :
- 1/2 kg daging ayam

Bumbu :

• 3 bawang putih, 2 kemiri, 1 cm jahe (haluskan)
• 1 sdk teh merica
  
• cabe merah iris
  
• bawang daun iris lebar
• gula merah 1/2 sdk makan
• kecap dan garam sesuai selera
• air
  
• tepung maizena
  

Cara buat

• Ayam dipotong sesuai selera dan digoreng lalu angkat
  
• tumis bumbu halus, masukan merica, irisan cabe merah, kecap dan gula, begitu agak karamel siram air segelas masukan ayam tunggu matang, matikan kompor sebentar ..lalu masukan air maizena nyalakan kompor sampai kuah mengental lalu masukan irisan bawang daun.

Ini termasuk makanan fav Dno juga Mas :) ... sayang Hira belom pinter makan ayam :(