Perkedel Jagung

Bahan :

• 4 buah Jagung manis serut
• 2 Telur ayam
• bawang daun iris
• 3 sdk tepung terigu

Bumbu halus :

• 2 bawang putih
• 1 sdk garam
• 1/2 cm laos
• 1/2 cm kencur
• 1/2 sdk teh merica

Cara buat :

• bumbu halus dicampur dengan serut jagung lalu haluskan, masukan telur aduk bersama bawang daun iris, campur 3 sendok tepung terigu ..lalu goreng

*enak dimakan anget-anget pake sambel kecap atau saos sambel..